いつもチーズ教室を開催しております、The Providoreが
また新たなロケーションにオープンいたしました! 今まではチーズ教室の開催場所であるTan Boon Liat BuildingのWarehouseが 店舗としては一番大きく、食品などの品揃えも豊富だったのですが、 それこちらは以上に広いスペース! 初お目見えの商品も沢山あって、棚ごとにじっくり見ていて楽しくなります。 塩だけでも様々な種類が。 スパイスがミックスされたお塩はどんな料理に使えるのかしら・・・。 トリュフソルトも気になります。 ワインはもちろん、スピリッツやリキュール系も種類が豊富。 他のお店ではあまり見かけたことがないものがズラリ。 カクテルを作る道具も揃ってます。 個人的にはかなり興味あり☆ 美味しいですよ~☆と勧められたヨーグルトにバターも。 こちちらのお店の特徴は、なんと言っても野菜やフルーツも買えること! オーストラリアはメルボルンのファーマーズマーケットから週3日空輸される野菜です。 スーパーでは見かけないお芋や大きくて新鮮なカリフラワーなど 様々な種類の野菜やフルーツが買えます。 野菜も買いたいし、ボトルの素敵なCAVAも気になる・・・・。 でもこの後の予定を考えると・・・・などと考えながら今回お買いものしたのは・・・ チーズ3種類とバケットの他に、 ピーナッツバターにバルサミコ酢、クラッカーとヨーグルト2種類。 そのなかでも試食して衝撃の美味しさだったのがピーナッツバター。 もう何年も口にしていなかったものですが、 ピーナッツと塩だけで丁寧に手作りされたピーナッツバターの美味しい事といったら! ちょっと危険・・・・。でも食べるのが楽しみです。 今年中にはオーチャードのTANGSにも新しくお店がオープンするという事です。 The Providoreの商品が、益々買いやすくなるのは嬉しい。 近々、PASARBELLA店でもチーズ教室を開催する予定です。 教室のあとはお買いものも楽しめそうですね☆ よろしくお願いします☆ にほんブログ村
by fromage-osho
| 2014-10-29 11:17
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