11月と12月の「チーズの教室」の日程が決まりましたのでお知らせいたします。
この会が始まるころには、クリスマスに向けて よりいっそう街中が華やいでいる事と思われます。 IONの巨大クリスマスツリーにオーチャードロードのイルミネーション、 ホテルの個性的で素敵なツリーを見るのも楽しみです。 チーズの会では、この時期しか味わえない「モンドール」をはじめ、 クリスマスシーズンならではのチーズを楽しんで頂けたらと思います。 (チーズは仕入れ状況により変更される場合もございます。) また、今回は4回のクラスのうち、 2回のクラスではワインとのマリアージュをしてみたいと思います。 このタイプのチーズにはこんなワインが合う・・・というのを実際に試飲・試食して頂いて ご自分の好みに合った楽しみ方を見つけていきましょう。 ☆チーズの会 ”Petit Fete"☆ ☆内容☆ ウェルカム・ティーのデモンストレーションの後 その日の数種類のチーズの特徴や味わい、エピソードやカッティングの仕方、 そのチーズに合うワインや飲み物の提案など チーズに関するお話しをした後、皆様に試食して頂きます。 ワインとのマリアージュでは 3種類のワインをおひとり様それぞれグラス1杯ずつお飲み頂けます。 (おひとり様グラスワイン3杯付きです) ☆日時☆ ☆テーマ☆ ”クリスマスシーズンに楽しむチーズ” ☆レッスンの場所☆ ”UP” 63 Mohamed Sultan Road #03-14 Sultan-Link Singapore 239002 モハメドサルタン・ロード沿いのビルの3階(エレベーターは1階で降ります) ロバートソン・ウォークのタクシースタンドの近くです。 電話: 6604 7998 ☆レッスン費☆ 通常レッスン おひとり様 75ドル ワインとのマリアージュ おひとり様 105ドル ☆持ち物☆ 筆記用具・カメラなど ☆お申込み☆ 参加される方のお名前と 電話番号 をご記入のうえ up.osho☆gmail.com(☆を@に替えて入力してください。) までご連絡くだいませ。 出来るだけ早くお返事いたします。 ☆キャンセルについて☆ キャンセルされる場合は必ず3日前までにご連絡ください。 材料などの準備やお席の確保の関係上 2日前のキャンセルの場合 レッスン費の50% 前日・当日のキャンセルの場合 レッスン費の100% をお受けすることとなります。 あらかじめご了承のうえお申込みください。 講師はチーズプロフェッショナル協会認定 チーズプロフェショナルです。 みなさまのご参加をお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします。 ぽちっと応援よろしくお願いします☆ にほんブログ村
by fromage-osho
| 2013-10-24 10:39
| チーズの教室
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