Party, Party!!

今月はブログのUPがなかなかできず・・・。
大変慌ただしい毎日だったから・・・という言い訳はいくらでも出来ますが
単なる時間のマネジメントが出来てなかっただけだと反省・・・。

毎年、その一年の抱負を考えるのですが、
たしか今年は「丁寧に毎日を過ごすこと」。あれ?去年だったかしら??

とにかく!来年は「時間をちゃんとマネジメントすること」。
これに尽きますね。

さてさて・・・クリスマスはいかがお過ごしでしたでしょうか?
「クリスマスパーティ」だとか「忘年会」だと称して本当に良くパーティをしました。

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このシーズンの集まりには欠かせないモンドール。
ここではオーブンで焼いてサーヴしてくれます。
熱々をバゲットにのせて食べると最高!

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近い産地のジュラの白ワインを合わせましたが、合う合う~♡
この組み合わせが大好きなのです。

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二次会はしっぽりと大人のBarへ。
珍しくフルーツを使ったカクテルで乾杯!しましたが、
やはり甘い飲み物は可愛過ぎて私にはモノタリナイ・・・・。

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この日はお友達の家でワインパーティ。
私は簡単な野菜のグリルマリネとチーズの盛り合わせ、そしてイタリアワインを持参。
この日のテーマは「イタリアンナイト」でしたー。

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友人がナパで買ってきたというネズミとチーズのピックが可愛い!
チーズやねずみのモチーフがあるとつい買ってしまう私なので
目が釘付けになりました。

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こちらは我が家でのワインパーティ。
モンドールにアプリコット入りウェンズリーデール、そしてくせのない白カビチーズも。

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メインは魚介の香草焼きを。
シャンパーニュに始まって、このマルサネは何本目だったかしら??

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開けるのを楽しみにしていたケンゾーエステイトのファーストビンテージ。
10年目の結婚記念日でもあるのでみんなで楽しみます!

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気持ちよいくらいにどんどんワインが空いて・・・・。
こうでなくっちゃね!!

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ワイングラスが並ぶこの風景、とても幸せな気分になります。
今年も素敵な友人たちと、美味しいワインが飲めて幸せでした!

ワインを飲んで、美味しいお食事をして・・・。
そしていろんな話が出来るのが楽しみでなりません。

ワインもチーズもまだまだ勉強中。
奥が深いからこそのめり込む甲斐があるというものです。

来年も、勉強を怠らずいつもステップアップしていたい。
その為には、やはり時間管理が大切ですよね。

よろしくお願いします☆

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by fromage-osho | 2015-12-28 15:58 | おいしいもの | Trackback | Comments(0)
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