高品質でこだわりの食材のみを扱うSasha's fine Foodsをご存じですか? イギリス人女性Sashaさんは もともとお料理をはじめ食に関して強い関心があり、 子供を育てる母でもあることから、その食材の作られた場所や農薬使用の有無、 ホルモン剤などの使用の有無などにこだわり、 「自分の信頼できる、納得のゆく食材」を追い求めて シンガポールでフードビジネスを立ち上げました。 さらに2017年に自身の名前を掲げたSasha's Fine Foods を立ち上げ、 世界中の食材の生産者に直接会い、 納得のゆく安全で質の良い食品を探して日々世界中を駆け巡っています。 今回The Providoreにて、 Sasha's Fine Foodsの食材を紹介するイベントとして 「Salmon Demo & Masterclass by Mt. Cook」が行われます! 日時: 10月4日(木)18:30-19:30 場所: The Providore Downtown Gallery 6 Shenton Way OUE Building , Tower 2 Basement 1, 068809 参加費: お一人様$55 (スパークリングワイン、サーモン、カナッペ、フィンガーフード、チーズプラッターなどのおつまみ) ニュージーランドの南島にある国立公園Mt. Cook National Parkは 世界でも有数の美しい大自然に囲まれています。 Southern Alpsの山々からの恵みである雪解け水が流れる雄大な河川は そのままでも飲める程に透き通っていてPure! その清らかで美しい河川で育った世界高品質のサーモンを Mt. Cook Farmerを経営するAdrian氏を招き、 皆様にご紹介するイベントです。 お刺身でも食べられるフレッシュなサーモンをその場で切り分け その味をお確かめ下さい。 デモンストレーションの後は、サーモンを使ったフィンガーフードやカナッペ、 チーズプラッターなどのおつまみを スパークリングワインと共にお楽しみ頂けます。 ご予約は以下のサイトからお申し込み下さい☆ *The Providoreから、既にこのイベントの告知が届いている方は Promotion Codeをお忘れなくインプットして下さいね。 そんな美しい河川で育ったサーモンを、私も是非食べてみたい! いまからイベントが楽しみです。 ******************************* 10月のチーズ教室、ご予約受付中です! テーマは「フランスとスイスの山のチーズを楽しむ」です。 10月31日(水)10:30-12:30 残席わずかです 2日(金) 10:30-12:30 *日程変更しました! ご予約・詳細についてはこちらのブログを御確認下さい。 どうぞよろしくお願いいたします! ******************************* にほんブログ村
by fromage-osho
| 2018-09-28 16:26
| おいしいもの
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