日差しがますます強くなり、日傘が手放せない季節となりました。
暑い夏が来る前に迎える梅雨もすぐそこまで迫ってきていますね。 紫陽花が美しく咲き誇る6月に開催予定のオンラインチーズ教室のご案内をいたします。 6月のテーマは 『泡の飲み物に合わせたい初夏のチーズプラッター』です。 まもなくやってくる暑い夏。 よく冷えた白ワインやスパークリングワイン、 または炭酸の飲み物を選ぶ機会がグッと増えてくる季節が近づいてきました。 そんな爽やかな飲みのものと共に涼しげなチーズプラッターを楽しみましょう♫ 毎回のテーマに添ったチーズを数種類ご紹介します。 それぞれのチーズの説明、食べ方、他の食材や飲み物との相性などをご紹介し、 そのチーズを使った簡単なアレンジもご提案します。 チーズをお皿やボードに盛り付けて一緒にチーズプラッターを作りましょう♫ レッスンの最後には試食したりチーズの感想を言い合ったり、 質問などにもお応えしたいと思います。 もちろんビデオオフで視聴のみのご参加でもOKです。 チーズとともに、一緒に楽しい時間を過ごしましょう! 今回ご紹介するチーズは ・ギリシャの伝統的な白いチーズ 『フェタ』 ・ほのかな酸味と甘味のバランスが絶妙 『アズィアーゴ・プレッサート』 ・お料理にも多様できるイタリア最古のチーズ 『ペコリーノ・ロマーノ』 *チーズは入荷の状況により変更になる可能性もあります。 日程: 6月 21日(火) 11:00-12:30 間もなく締め切ります 22日(水) 11:00-12:30 23日(木) 11:00-12:30 締め切りました 開催形態:オンライン (ZOOMアプリを使用します) レッスン料:6,100円 (チーズ代込み 送料別) 3,000円 (視聴のみの場合) (シンガポール在住の方はS$30) 日本の口座、またはシンガポールの口座にお振込み お申し込み: fromageosho@gmail.comまでお申し込み下さい。 こちらより詳細をお送りいたします。その際に ①お名前 ②参加希望日 ③URLを送付するメールアドレス ④連絡先 ⑤お住まいの地域 (例:東京都◯◯区) ⑥チーズをご希望の有無 ご希望の方は住所 を明記して下さい。 レッスン料のお振込みの確認でお申し込み確定となります。 また、チーズの送付をご希望の方は6月11日までにお振込をお願いします。 レッスンの日までににZOOMの視聴用URLと使用するチーズ等を書いたレジメを 指定されたメールアドレスに送りますので、 それ以降のキャンセルはいたしかねます。 URL送付前にキャンセルされた場合は 振り込み手数料を差し引いた額を返金いたします。 お申し込み締め切り: 6月20日(月) チーズ送付をご希望の方は注文の関係上 6月11日(土)までとさせて頂きます 爽やかな飲み物を用意して、 ご自宅でくつろぎながらチーズ教室の時間を楽しんでいただければと思います。 皆様のご参加を心よりお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします! instagramはこちらから→ fromageosho
by fromage-osho
| 2022-05-27 11:38
| チーズの教室
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